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9170com娱乐:我也想从诗词歌赋谈到人生哲学
更新日期:2020-03-31 16:46:09
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目前已知9170com娱乐在我国的历史已有4000多年,长久以来,吃早已成了中国人的日常生活。歌词里说“生活不止眼前的苟且,还有诗和远方的田野”,今天我们就来扒一扒那些9170com娱乐里“藏着”的诗词歌赋。

刀削面——饮马渡秋水,水寒风似刀

且不提王昌龄这位最佳损友是如何拉着老铁孟浩然吃海鲜,导致后者病情加重撒手人寰;又如何让被贬夜郎的李白老哥,在流放途中还要同他一道饮酒作乐。咳咳,不要在意那些细节,作为一位傲骨铮铮的超级边塞诗人,这首《塞下曲》就跟他的山西老乡——刀削面一样,表面不显山露水,骨子里却很“筋道”,寒意凛然,字字如刀!

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入口外滑内筋,软而不粘的刀削面,其形却是那般棱锋分明。就像王昌龄的诗一样,虽文辞平易却句意险峻,字里行间表露出的那种锋芒毕露的力道,不是一柄宝刀,而是千军万马。

不过要做出一碗美味的刀削面,比起优秀的刀工,更重要的是浇头和臊子的配方,那是每一家老店长存久立的资本。王昌龄阅历丰富,一生就像一碗最正宗的刀削面,这一世的浮沉便是他写诗最好的“浇头”。

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兰州拉面——清风两袖朝天去,免得闾阎话短长

说起于谦,当然,不是抽烟喝酒烫头的那位,而是“粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间”的那个。从于谦的诗里,最容易感受也是最深刻的两个字,便是清白,而这个词,在兰州拉面身上,也体现的淋漓尽致。

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拉面馆子遍布全国,但不是每一碗拉面都能被称为兰州拉面。兰州拉面讲究“一清二白三红四绿五黄”,首当其冲便是“清”之一字,汤清味鲜,舒爽醒胃。但清却不淡,否则也不会有“闻香下马,知味停车”的美誉。做一碗好的拉面,抻拉技术固然重要,但一锅清澈鲜香的汤更是它的灵魂,而做汤时,贯彻始终的仍是一个“清”,洗牛肉牛骨等材料必须要清水,煮制过程必须及时捞出浮沫保持汤的澄清,过程中还需要加入清澄的牛肝汤。最终上桌的拉面应当是“汤清亮,肉酥香,面韧长”。

不管是《入京》还是《石灰吟》,都深藏着于谦身上属于文人的正气和傲骨,那种文官之首的气概,就如同兰州拉面一般,即便经历千锤百炼,仍然清正无比,当为我辈楷模。

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热干面——蛾儿雪柳黄金缕,笑语盈盈暗香去

说到铁血柔情,作为一个能同时写出“众里寻他千百度”和“生子当如孙仲谋”的男人,辛弃疾绝对属于佼佼者。倘若辛弃疾那个年代就有热干面,想必他也会爱上吧,这一碗做法百变,却不离其宗的面,不管如何冷浇热烫、刀砍油淋,芝麻酱都是它永恒的伴侣,是心中唯一柔软的地方,可能这就是爱情吧。

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从那个一生戎马刀上飘的辛弃疾,到后来英雄弯下小蛮腰的稼轩,这位豪情万丈立志抗金的英雄人物摊上了个贪生软弱的皇帝,注定壮志难酬。不过也是这一切造就了这位“词中之龙”,人们会在酒过三巡的时候想起那个醉里挑灯看剑的老兵;会在伤心失意之时渴望红巾翠袖,揾英雄泪;也会因有志无时而感慨廉颇老矣,尚能饭否?

只是后人如何去想皆无所谓,他还是他。热干面也一样,不管配料是葱花萝卜,还是榨菜豆角,亦或是香菜大蒜,也无论入口的9170com娱乐是清爽筋道,还是温润松散,或者软糯浓郁,但它永远是润黄的,面芯也是软的,是热的。

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还记得紫薇对尔康说的那句“看雪看星星看月亮,从诗词歌赋谈到人生哲学”吗?也许你最爱吃的面,也会想成为万千美食中,最诗情画意的那一碗。